Fasten, Saftfasten, Molkefasten und Heilfasten sind nicht für eine gesunde, nachhaltige Gewichtsreduktion geeignet, da eiweißmangelbedingt vorrangig Muskeln, aber kaum Fettgewebe abgebaut werden. Vor diesem Hintergrund sollte kein Mensch, der übergewichtig ist, fasten. Entschlacken ist mit Fasten nicht möglich und Glaubersalz führt ab.

Am 17. Februar beginnt die diesjährige Fastenzeit und damit auch die Hochzeit des Heil- und Saftfastens, die im Gegensatz zum religiösen Fasten mit Vorsicht zu genießen ist, warnt Medizinjournalist Sven-David Müller vom Gesundheitsportal imedo. Es ist eben nicht gesundheitsförderlich, dem Organismus lebenswichtige Nahrungsinhaltsstoffe vorzuenthalten. Hungern, Fasten, Nulldiät oder Heilfasten schädigen den Organismus. Das ist insbesondere auf den Proteinmangel zurückzuführen, den der menschliche Körper durch den Abbau von Muskelprotein auszugleichen versucht.

Hippokrates äußert sich zum Fasten: „Wer stark, gesund und jung bleiben will, sei mäßig, übe den Körper, atme reine Luft und heile sein Weh eher durch Fasten als durch Medikamente.“ Fälschlicherweise wird das Fasten mit Nulldiäten gleichgesetzt. Das ist ungesund und kaum durchzuhalten. Das Internet-Gesundheitsportal www.imedo.de zeigt zwölf andere Möglichkeiten des Fastens.

Bei einer Chemotherapie werden zwangsläufig auch gesunde Zellen zerstört. Wissenschaftler der Universität von Südkalifornien in den USA fanden nun heraus, dass Fasten dem entgegen wirken könnte. Untersuchungen bei Mäusen haben ergeben, dass sich das Fasten positiv auf die Chemotherapie auswirken kann. Das Internet-Gesundheitsportal www.imedo.de berichtet.